Manifatura di Pasta

Von der Pastamanifattura in den Pastatopf

Linguine all' arrabiata 8,50 (Auf Wunsch ohne Chili)

kirschtomatensauce / zwiebeln / basilikum / knoblauch / chili

linguine Salmone 14,90

Lachs / Sahne / Kirschtomaten / weißwein / hummerbutter / rucola / knoblauch

linguine alla Carbonara 11,50

Speck / Eigelb / Sahne / Grana Padano

linguine alla Bolognese 11,90

linguine / rinderragout / grana padano

linguine con gamberi & frutti di mare 15,90 (Auf Wunsch ohne Chili)

linguine / kirschtomaten / garnelen / meeresfrüchte / knoblauch / zwiebeln / chili / weißwein

linguine con manzo ai porcini 15,90

linguine / rinderfiletstreifen / zwiebeln / knoblauch / steinpilze / cognac / sahne / grana padano

tortellini 11,90

voderschinken / sahne / zwiebeln / grana padano

ravioli spanaci ricotta 13,50

ricotta / spinat / zwiebeln / pinienkerne / sahne / grana padano

linguine con pollo 13,90 (Auf Wunsch ohne Chili)

linguine / Hähnchenbrustfiletstreifen / paprikastreifen / pinienkerne / knoblauch / orangen-chili-sahne-sauce / zwiebeln / grana padano

lasagne della nonna 11,90

Rinderragout / Bechamelsauce / Grana Padana

linguine al olio 9,90

linguine / knoblauch / chili / extra vergin olivenöl

Spezialitäten aus dem Ofen

Tortellini überbacken 10,90

Käse-Sahne-Sauce, gekochter Schinken, Mozzarella

Gnocchi überbacken (veggie) 9,50

Spinat, Tomaten-Parmesan-Sauce

Penne tricolore überbacken 9,20

Tomatensauce, Vorderschinken, Erbsen, Champignons, Mozzarella

Lasagne della Nonna 10,50

Tomatensauce, Hackfleisch, Bechamel

Ratatouille überbacken (veggie) 10,90

Marktgemüse, Tomatensauce und Fetakäse (auf Wunsch auch ohne Fetakäse)

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